社区文化网9月14日讯（刘美静） 在这个金秋送爽、丹桂飘香的中秋佳节前夕，烟台市莱山区黄海路街道中心幼儿园大一班的小朋友们迎来了一场别开生面的传统文化体验活动，通过亲手制作月饼的方式，不仅感受到了传统节日的乐趣，还深刻了解了中秋节吃月饼的习俗及其深厚的历史文化底蕴。

活动当天，大一班小朋友们在了解月饼文化由来后，穿上小围裙，戴上厨师帽，瞬间化身成了小小面点师，开始了月饼制作的第一步——亲手感知面团。孩子们小心翼翼地触摸着柔软的面团，感受着面粉与水的奇妙融合，那份新奇与喜悦溢于言表。他们选择了自己喜爱的馅料，有经典的豆沙馅和香甜的芝麻馅，他们将馅料轻轻放入擀好的面饼皮中，再小心翼翼地将面皮包裹起来，捏紧封口，再将手中的月饼胚放入各式各样的模具中，轻轻一压，再轻轻一磕，一个个图案精美、形状各异的月饼便跃然眼前，有象征团圆的圆形，有寓意吉祥的莲花形，还有孩子们最爱的卡通动物形状，让人目不暇接，爱不释手。

本次活动，不仅让小朋友们体验了制作月饼的乐趣，更重要的是让他们在实践中学习了中秋节的文化知识，感受到了传统节日的魅力和家庭团聚的温暖。相信这份甜蜜的记忆将伴随他们成长，成为他们心中永恒的节日印记。（通讯员：付思雨）