社区文化网11月5日讯（刘美静） 烟台市牟平区海德小学充分利用校园周边的社区资源，开展丰富多彩的校社融合跨学科学习课程。学校利用周末时间组织四年级学生到海德农产品超市进行考察探究和职业体验活动，旨在真实情境中，让学生综合运用学科知识学技能，提素养，长智慧。

一、小小食品安全检验员

为了做一名合格的食品安全检验员，同学们提前通过上网查阅资料、询问身边的专业人士，了解肉类和蔬菜类检验的标准，并制定表格方便采访记录。超市里各角落充满了小小检验员忙碌的身影，他们有的查看食品经营许可证、肉类检验合格症、供货商的资质证明……有的查看冷藏食品的配料表和生产日期及保持期，有的通过望、闻、问等方式查看肉类及蔬菜的新鲜程度……孩子们一个个严肃认真地执行着食品安全员的检验职责。

二、小小探究员

通过采访销售员，同学们了解了节假日与平日的销售额是否有差距以及平均销售量。当他们发现笨猪肉的价格比普通猪肉贵，且只有间周的周六销售时，引发他们的探究热情。通过访问营业员了解到笨猪肉和饲养猪肉在饲养时间、营养价值、口感等方面的差别。新鲜蔬菜如何保鲜呢？换季时吃什么肉？怎么吃？……一个个问题在孩子们采访中找到了答案。

三、小小导购员

同学们结合自己的兴趣，自由组合蔬菜导购和肉食导购。在超市现场，学生们依据角色分工和区域划分有序进行。他们对顾客的需求做到耐心解答，有的顾客还与他们分享自己的烹饪小妙招，让他们收获更多。当被顾客的问题问倒时，他们也不气馁，马上向专业导购员咨询，这种不懂就问的精神得到顾客的夸赞。

四、小小宣讲员

回到学校，同学们将收获写在日记中、办成图文并茂的小报在晨会和读书讲坛中交流，把自己学到的知识、掌握的方法和活动中得到的体验传播给他人，既提高自己语言表达能力也提升了自己各方面的素养。

这样的活动让同学们在真实的课堂上，通过“做中学、用中学、创中学”的方式，运用所学知识解决真问题，培养了大家探究、质疑与创新等精神。以后学校还会继续组织这样的实践探究和体验活动。(通讯员：孙传月)