在我的童年记忆里面，有许多“第一次”，第一次骑自行车，第一次独自回家，但令我印象最深刻的是第一次做饭。

记得去年暑假，我出去玩，回到家后，看见妈妈在厨房做饭，我心想：每天都是妈妈做饭，多辛苦呀！我也得分担一下。我对妈妈说：“妈妈，我来做吧！”“不用，不用，快去写作业吧!”妈妈说道，终于在我死乞白赖的请求下，妈妈同意了让我尝试一下。

这是我第一次做饭，我心想：做点什么呢？就做一盘西红柿炒鸡蛋吧。我先准备好鸡蛋、西红柿、大葱等食材。接着，我把西红柿洗好切丁，放在一旁，然后把鸡蛋液倒入碗里，哇，鸡蛋就仿佛是一个小小的太阳，给人们带来温暖，再将它顺时针搅拌均匀。

万事俱备，开锅了！我往锅中倒入油，只听“噼里啪啦”的一声响，油在锅中唱起歌来，过了一会儿，我看见一缕缕白烟从锅中冒出来，我急忙将鸡蛋倒入锅中，心里像十五个吊桶打水——七上八下的，又过了一会儿，一股烧焦的味道钻进我的鼻子里，我一看，鸡蛋糊了，我垂头丧气地走出厨房，妈妈见我闷闷不乐的样子，问道：“怎么了？”“失败了”我说道。妈妈安慰我：“没事，失败是成功之母嘛，可以再试一次呀！”我想了想，认为妈妈说的对。于是，我又树立信心，鼓起勇气，按照之前的步骤再试一次。这次我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋在锅中迅速炸开，像一朵朵金灿灿的大黄花在绽放，然后把西红柿丁放进去。呀！锅中红黄相间，令人赏心悦目，最后再撒上葱花，西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我吃着自己做的饭，十分美味，心里美滋滋的，这正对应了一句俗语：自己动手，丰衣足食。我高兴地说道：“功夫不负有心人，我终于成功了!”

经过这次实验，我学会了西红柿炒鸡蛋，这也让我懂得了一个道理：世上无难事只怕有心人！（烟台市莱山区第八小学 四年级六班 吕璟一 指导教师：王雪莉）